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煲汤食谱网 榴莲煲鸡汤美丽厨娘的做法

博升饭菜网 http://www.dsjccs.cn 2020-05-16 11:12 出处:网络 编辑:


难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

  主料


鸡架 一个 榴莲壳 两。块

  辅料


两片 适量

  榴莲煲鸡汤-美丽厨娘。的做法步骤


  1.鸡架洗净,撕去鸡皮,飞水备用。


  2.榴莲壳切下中间白。膜部分备用。


  3.锅中加满水,放进鸡架,榴莲。壳,姜片,大火烧开,小火煲两小时。


  4.。煲一小时左右撇去浮油,加适量盐。


  5.出锅装碗,食用。

  小贴士


  鸡架一定要撕掉鸡皮,否则鸡汤油腻。
榴莲壳多刺,切时要多多小心,最好戴厚手套,防止美丽的小手被扎伤。
如果用榴莲果肉。煲汤,成本。较高又汤色浑浊。
榴莲皮变废为宝,节约了成本,汤色清亮,有淡淡榴。莲香又不浓重刺鼻。
居家小。厨娘都可以尝试一下。


。 。


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