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天冬生地猪肝汤的做法

博升饭菜网 http://www.dsjccs.cn 2019-11-06 12:46 出处:网络 编辑:

天冬生地。猪肝汤


原料:猪肝、猪瘦肉各150克,生地50克,天冬5。钱,鲜菊花10朵,陈皮1小片。


天冬生地猪肝汤的做法


1.生地洗净,切小片;天冬去心洗净;鲜菊花洗净,摘取花瓣;陈皮洗净,浸软去白;猪肝、猪瘦肉洗净,切薄片,用调味料腌15分钟。


2.把生地、天冬、陈皮先放入清水锅内,文火煲滚30分钟,依次放入猪瘦肉、猪肝、菊花瓣,继续煲滚至猪瘦肉熟,调味食用。



天冬生地猪肝汤的功效:养肝舒肝,黑发养颜。


特别提示:脾虚湿重者不宜用本汤。


猪肝的营养价值


猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料。和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补。血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或。发疹等症状


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