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家常美食网 巴斯克美善品版的做法

博升饭菜网 http://www.dsjccs.cn 2020-06-29 17:08 出处:网络 编辑:


怎么做巴斯克美善品版简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「ai小折磨」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗巴斯克美善品版。


曾经风靡欧洲的巴斯克,听说每一户人家都有一个不一样的巴斯克配方,酥脆外皮绵密内里,如今巴斯克传入东方,被改良后成为丑帅的蛋糕,黑乎乎的近乎烤焦表面,丝滑香浓的内在,反而有一种让人忍不住想要咬上一口的欲望呢,制作的便捷是这款蛋糕被广泛流传的原因之一,答应我,一定要试试看做一次!


做巴斯克美善品版需要什么材料


奶油奶酪500克,全蛋4个蛋黄2个6个鸡蛋,冰糖粉120克,淡奶油200克,玉米淀粉40克,蛋糕模具6寸2个,柠檬汁20克


巴斯克美善品版怎么做好吃又简单



做法分解1:预热烤箱至220度碗里敲入四个全蛋两个蛋黄打散



做法分解2:加500克卡夫奶酪至主锅



做法分解3:120克冰糖粉入主锅



做法分解4:30秒速度3混合,再重复一次



做法分解5:把锅壁食材铲下去



做法分解6:20秒速度3混合同时把蛋液分次倒入主锅一起混合



做法分解7:重复一次把没倒完的蛋液倒入



做法分解8:倒入200克奶油



做法分解9:筛入40克玉米淀粉



做法分解10:30秒速度4混合成丝滑蛋糕糊



做法分解11:蛋糕模铺油纸倒入蛋糕糊磕平整



做法分解12:烤箱中层220度上下管15分钟继续200度20分钟



做法分解13:烤完放凉冷藏三小时以上切开享用


巴斯克美善品版的做法窍门


。来自 ai小折磨 的作品。




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