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家常美食网 营养寿司卷的做法

博升饭菜网 http://www.dsjccs.cn 2019-11-26 20:25 出处:网络 编辑:


本食。谱来自【小犹太美食之旅】老师分享的营养寿司卷的做法,所属分类:主食、创意菜、午餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。


家里的小朋友经常不好好吃饭,大人们经常为了他们的小味蕾操碎了心。我制作这款寿司材料在一般超市都可以买得到,味道非常鲜美营养......相信不能好好吃饭的小朋友都会爱上它!


做营养寿司卷所需食材:

主料:珍珠米500g,海苔片1袋,虾皮200g,鸡蛋3只,肉松1罐,热狗1包,黄瓜1个,花生油少许,醋少许,盐少许,胡椒粉少许,绵糖粉少许,耗油少。许


营养寿司卷的做法步骤:



1. 干虾皮里都会有些沙子,所以制作之前要拿冷水浸泡十几分钟、然后拿筛子过滤冲洗、这样虾皮的沙子会处理得非常干净。



2. 用平底锅把洗净的虾皮焙干水份,放少许油小火煸炒至金黄。



3. 黄瓜切成细条状,最好长度是和海苔一样宽。



4. 热狗对半切,小火煎至变色晾凉后再改用刀改切小细条。



5. 用平底锅把打散的鸡蛋煎成薄饼状,晾凉后再折叠切成条状。



6. 肉松一般烘焙店都可以买得到。



7. 珍珠米饭煮好后,用筷子把它弄蓬松、这时给米饭加上少许盐、少许花生油、少许耗油、少许绵糖粉(没有绵糖粉白糖也是可以的)、醋(醋很关键,主要是米饭凉以后因为有醋调的关系、所以任何时候吃它都会很软)、最。后把煸炒好的虾皮一起倒进去拌匀。(虾皮含钙很高,这样不但可以补钙还可以让寿司提鲜)拌匀以后一定要等到米。饭变冷以后才开始包哦!要不海苔会不脆!



8. 用上海苔和卷帘。






9. 铺上一层薄薄的米饭。



10. 把鸡蛋,热狗、黄瓜、肉松整齐的放在离自己最近的一端。



11. 边卷边拉卷帘,完成。



12. 用刀切小块......大功告成!



13. 用刀切小块......大功告成!

家常美食网温馨提示:


喜欢芥末,沙拉酱的。亲可以按自已的喜好添加哦!



学习【小犹太美食之旅】老师分享的食谱——《怎么做营养寿司卷好吃》以后,你学会了营养寿司卷最正宗的做法吗?




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