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家常美食网 珍珠糯米丸的做法

博升饭菜网 http://www.dsjccs.cn 2019-10-06 18:12 出处:网络 编辑:

怎么做珍珠糯米丸好。吃?学做珍珠糯米丸需要哪些食材?家常美食网为您提供珍。珠糯米。丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,。菜鸟都能做出美味珍珠糯米丸!






心情故事


珍珠糯米丸是一款美味菜谱,主要原料有猪绞肉、糯米等,这道菜能温暖脾胃,补益中气。 糯米富含维生素B,能温暖脾胃,补。益中气。除了做粽子外,糯米可做成糯米丸子、糯米鸡、糯米排骨等主菜,还能酿制成酒用于滋补、健身和治病。糯米丸子是恬恬妈妈的拿手菜,每到周末我。们都会一起泡糯米、剁猪肉馅和做丸子,当晚它就是餐桌上的主角。




  • 主料:胡萝卜1根 猪肉500g 糯米500g



  • 辅料:葱姜适量 生抽适量 盐适量 油适量 水适量 料酒适量 五香粉适量 蘑菇粉适量



  • 珍珠糯米丸的烹饪制作过程





      1、最好选通脊肉



        2、洗干净切成片,放到。绞肉机里面,搅拌成泥状备用。



          3、胡萝卜切薄皮备用。



          4、铺在笼屉上面备用。



            5、剩余的胡萝卜用绞肉机绞碎备用。



              6、肉馅中加入胡萝卜碎备用。



                7、加入葱姜末





                  8、加入生抽



                    9、加入油搅拌均匀。



                      10、加入五香粉搅拌。



                        11、加入适量水和盐搅拌均匀。



                          12、加。入蘑菇粉。



                            13、搅拌上劲备用





                              14、糯米提前泡,前一天。晚上睡觉前就泡好。



                                15、第二天。把糯米滤水待用



                                  16、去肉泥做成3CM左右的丸子。



                                    17、表面黏上糯米。



                                    18、放在胡萝。卜片上。



                                      19、大火蒸,开锅15分钟左右关火。



                                        20、成品图。





























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